Hämäläisen luomun tiekartta - seminaari - Hämeen ammattikorkeakoulu
Hämäläisen luomun tiekartta – seminaari
Ladataan Tapahtumat

« Kaikki Tapahtumat

  • Tämä tapahtuma on mennyt.

Hämäläisen luomun tiekartta – seminaari

17.04.2019 klo: 10.00 - 15.00

Luomussa vara parempi –hanke on vuoden alussa käynnistynyt kolmivuotinen maaseuturahaston rahoittama yhteistyöhanke. Hankkeen aloitusseminaari järjestetään Hämeen ammattikorkeakoulun Mustialan toimipisteessä keskiviikkona 17.4.2019 klo 10-15. Seminaarin teemana on ”Tuplataan hämäläinen luomu”.

Seminaarissa eväitä hämäläisen luomutiekartan rakentamiseen alustaa ProLuomu ry:n toiminnanjohtaja Marja-Riitta Kottila. Tilaisuudessa esitellään hankkeen kolme osa-aluetta: Mustialan luomualusta, luomutuotanto tiloilla ja luomuruoka.  Iltapäivällä järjestetään työpaja, jossa käynnistetään hämäläisen luomun tiekartan rakentaminen. Tiekartan tekemiseen kutsutaan tuottajien, jatkojalostajien, kaupan, ammattikeittiöiden ja kuluttajien edustajia.

”Luomussa vara parempi” edistää luomutuotantoa, luomutuotteiden jalostusta, saatavuutta ja käyttöä Hämeessä. Hankkeessa etsitään keinoja luomuosaamisen lisäämiseen koko ruokajärjestelmässä. Tarkoituksena on rakentaa hämäläisen luomun tiekartta. Tiekartan lähtökohtana ovat valtakunnalliset luomutavoitteet, ja kartan tekeminen kulkee koko hankkeen toteuttamisen ajan.

Seminaarin ohjelma

Ilmoittautuminen 10.4.2019 mennessä

Lisätietoja: Outi Vahtila outi.vahtila@hamk.fi puh. 0500-121261, projektipäällikkö
Luomussa vara parempi –hanke

Tiedot

Päivämäärä:
17.04.2019
Aika:
10.00 - 15.00
Tapahtumaluokka:
Tapahtuman avainsanat:
, ,
Tapahtuman yleisöt:
Tapahtuman koulutusalat:

Tapahtumapaikka

Mustialan kampus
Mustialantie 105
Mustiala,31310Suomi
+ Google Map

HÄMEEN AMMATTIKORKEAKOULU