Susanna PeltonenSenior LecturerHAMK BioEmailsusanna.peltonen@hamk.fiPhone+358403522651 My activitiesPublicationPublicationsPublication2026Hämäläisen ruoan juurilla : Selvitys Hämeen ruokaidentiteettiin vaikuttavista elementeistäPublication2025Elintarviketeollisuus kaipaa asiantuntijoita tulevaisuudessaPublication2025Hävikistä herkuksi – puristemassa sai uuden elämänPage1Page2Page3Projects
Publication2026Hämäläisen ruoan juurilla : Selvitys Hämeen ruokaidentiteettiin vaikuttavista elementeistä
