HuskRefine

Oat Husk Biorefinery

Hankkeen tiedot

Hanke	HuskRefine – Oat Husk Biorefinery
Kesto	1.4.2026-31.3.2028
Toteuttajat	Hämeen ammattikorkeakoulu
Rahoittaja	Business Finland, Co-Research
Budjetti	575 000 €, 80 % tuki

Suomessa syntyvä kauran kuori on alihyödynnetty sivuvirta, jolla on merkittävä hyödyntämispotentiaali. HuskRefine-hankkeessa kehitämme ratkaisuja sen jalostamiseksi korkean lisäarvon tuotteiksi ja uusiksi liiketoimintamahdollisuuksiksi kiertotalouden periaatteiden mukaisesti.

Suomessa syntyy vuosittain noin 400 000 tonnia kauran kuorta kauran prosessoinnin sivuvirtana. Tällä hetkellä sitä hyödynnetään pääasiassa matalan arvon käyttökohteissa, kuten eläinrehuna tai polttamalla energiaksi.

HuskRefine – Oat Husk Biorefinery -hankkeessa luomme biojalostamokonseptin, jossa alihyödynnetty kauran kuoribiomassa jalostetaan korkeamman lisäarvon elintarvikeraaka-aineiksi. Tutkimme esikäsitellyn kaurankuoren, uuttojäännösten ja biokaasumädätteen käyttöä kasvualustojen ja kasvien kasvua edistävien aineiden (biostimulanttien) raaka-aineina. Lisäksi tutkimme käsittelemättömien ja käsiteltyjen kaurankuorten soveltuvuutta biokaasutuotannon syötteeksi. Hankkeessa kartoitamme lisäksi uusia kauran kuoren liiketoimintamahdollisuuksia ja -potentiaalia elintarvike-, puutarha- ja biokaasualoilla.

Hankkeessa kehitettävä kokonaisvaltainen biojalostamokonsepti vahvistaa kotimaista ruokaturvaa ja kiertotaloutta sekä vahvistaa Suomen asemaa kaurapohjaisten innovaatioiden edelläkävijänä. Hämeen ammattikorkeakoulu ja hankkeessa mukana olevat pk-yritykset kehittävät yhdessä jätteettömän ja resurssitehokkaan, kiertotalouteen perustuvan arvoketjun raaka-aineesta valmiisiin tuotekonsepteihin.

Kohderyhmä

Hankkeen kohderyhmän muodostavat ruokajärjestelmän, biokaasu- ja puutarha-alan arvoketjuissa toimivat yritykset sekä julkiset toimijat niin kansallisesti kuin kansainvälisesti.

Toiminta-alue

Hankkeen tulokset hyödyttävät kohderyhmän yrityksiä ja ammattilaisia kansallisesti ja kansainvälisesti.

Hankkeen tavoitteet

HuskRefine-projektin tavoitteena on perustaa skaalautuva kauran kuoren biojalostamokonsepti, joka:

jalostaa kauran kuoren elintarvikeraaka-aineiksi edistyneiden fraktiointi- ja bioprosessointimenetelmien avulla.
arvioi kauran kuoren ja ei-elintarvikelaatuisten jakeiden biokaasun tuottopotentiaalia.
selvittää ei-elintarvikelaatuisen kuorijakeen ja biokaasumädätteen sekä mikrobiologisesti käsitellyn kauran kuoren soveltuvuutta kasvualustoiksi ja biostimulanteiksi.
toteuttaa hankkeen aikana kehitettyjen biojalostuspolkujen ja tuotteiden taloudellisia arviointeja tunnistaakseen teollisuudelle sopivia liiketoimintamalleja ja markkinamahdollisuuksia.