Voiko lusikan syödä? HAMKin opiskelijainnovaatio eteni Linnan Business Turnajaisten finaaliin

HAMKin opiskelijoiden kehittämä Zero Spoon osoittaa, miten opintojen aikana syntynyt idea voi kasvaa kohti yritystoimintaa. Syötävä lusikka sai alkunsa monialaisessa opiskelijaprojektissa. Opiskelijat päättivät jatkaa innovaation kehittämistä myös projektin jälkeen innovaatioyksikön kannustuksesta.
Mitä jos kertakäyttöistä lusikkaa ei tarvitsisi heittää pois käytön jälkeen, vaan sen voisi syödä?
Tästä ajatuksesta syntyi Zero Spoon. Neljän HAMKin opiskelijan kehittämä syötävä lusikka sai alkunsa Jokioisten Leivän toimeksiannosta toteutetussa Design Based Education -projektissa, jossa etsittiin uusia käyttötarkoituksia elintarviketuotannossa syntyvälle korppujauholle.
Tiimiin kuuluivat bio- ja elintarviketekniikan opiskelijat Emilia Kiviportti ja Maiju Vähä-Nikkilä sekä kestävän kehityksen opiskelijat Mari Forssell ja Sonja Salonen. Projektin tuloksena syntyi lusikka, jonka voi käytön jälkeen syödä tai laittaa biojätteeseen. Samalla elintarviketuotannon sivuvirralle löytyi uudenlainen käyttötarkoitus.
Opiskelijaprojektista kohti yritystoimintaa
Kurssin jälkeen HAMKissa opiskelijoita kannustettiin selvittämään idean mahdollisuuksia pidemmälle. Innovaatioyksikkö vinkkasi tiimille Linnan Business Turnajaisten IDEAsarjasta ja kannusti opiskelijoita osallistumaan kilpailuun. Zero Spoon eteni IDEAsarjan finaaliin ja sai 2 500 euron kehittämisstipendin.
Tästä rohkaistuneena Kiviportti, Vähä-Nikkilä sekä Forssell perustivat yrityksen Zero Spoonille. Innovaatioyksiköltä opiskelijat ovat saaneet tukea esimerkiksi jatkokehittämisen mahdollisuuksien, IPR-kysymysten ja pitchauksen kanssa.
Entä jos seuraava idea on sinun?
Zero Spoon on hyvä esimerkki siitä, mihin opiskelujen aikana syntynyt idea voi parhaimmillaan johtaa. Kaikkien ideoiden ei tarvitse päätyä yrityksiksi, mutta kiinnostavaa ajatusta kannattaa kokeilla ja selvittää, mihin asti se voisi kantaa.
Jos sinullakin on idea, ota rohkeasti yhteyttä Innovaatioyksikköön. Idean ei tarvitse olla valmis. Autamme selvittämään, mikä voisi olla sen seuraava askel.
Zero Spoon -tiimin seuraava askel on Linnan Business Turnajaisten finaali 25.–26.11.2026. Tule mukaan kannustamaan HAMKin opiskelijainnovaatiota!