Nainen tutkii purkkeja/Woman is looking at cans

SiMat

Sienistä bisnestä Kanta-Hämeeseen

Hankkeen tiedot

Hanke	Sienistä bisnestä Kanta-Hämeeseen (SiMat)
Kesto	1.4.2025-31.3.2027
Toteuttajat	Hämeen ammattikorkeakoulu
Rahoittajat	Euroopan aluekehitysrahasto, EAKR Hämeen elinkeino-, liikenne- ja ympäristökeskus
Budjetti	248 180 €

Tavoitteenamme on perustaa HAMKin SmartBio -koulutus- ja tutkimusympäristössä toimiva sienibiojalostamo, joka toimii osaamiskeskuksena uusien sienirihmastoa sisältävien komposiittimateriaalien kehittämiselle ja testaamiselle. Sienimateriaaleja hyödynnetään pakkaus-, rakennusmateriaali- ja tekstiiliteollisuudessa.

Hanketta ohjaa tarve kehittää kestäviä ja innovatiivisia materiaaleja, jotka vastaavat sekä kotimaisten että kansainvälisten markkinoiden kysyntään. Kehitämme toimintamallia, joka soveltaa biokiertotalouden osaamista käytäntöön mahdollistamalla sienten viljelyn jätteisiin ja sivuvirtoihin perustuvilla kasvualustoilla.

Kohderyhmät

Kanta-Hämeen teollisuus- ja maaseutuyritykset, joilla syntyy biopohjaisia sivu- ja jätevirtoja, jotka voivat toimia kasvualustoina sienimateriaaleille.

Kanta-Hämeen teolliset toimijat, jotka tuottavat ja kehittävät materiaaleja rakennus-, pakkaus- ja tekstiilialalle.

Toiminta-alue

Kanta-Häme. Forssa, Hämeenlinna, Riihimäki ja Hattula.

Sieni-biovalimo

HAMKin Smart & Bio Koulutus- ja tutkimusympäristöön rakentuu sienibiovalimo, joka on sienimateriaalituotannon osaamiskeskus.

Sienibiovalimon ensivaiheessa perustetaan sienikirjasto, jossa varastoidaan ja ylläpidetään hankkeessa testatut ja tarkoitukseen räätälöidyt sienikannat, sekä niistä kertynyt tietotaito. Jatkossa sienikirjasto palvelee alueellisia toimijoita mahdollistaen sienipohjaisten sovellusten nopean jatkokehittämisen HAMKin bioteknistä asiantuntijuutta hyödyntäen.

Osana sienikirjastoa ovat myös tässä hankkeessa tuotettavat:

1) Sienimateriaalien keittokirja, joka sisältää tässä hankkeessa kehitetyt sienimateriaalien kasvatusreseptit

2) Sienitietoportaali, joka on yleisempi tietopaketti sienipohjaisista sovelluksista, tutkimustiedosta ja alan toimijoista.

Sienitiekartta

Kanta-Hämeen sienitiekartta määrittää toimet Kanta-Hämeen kehittämiseksi johtavaksi sienipohjaisia materiaaleja tuottavaksi ja siihen TKI-resursseja tarjoavaksi kiertotalousmaakunnaksi Suomessa.

Määritämme hankkeessa tuotetun tiedon pohjalta toimintaedellytykset sieniä hyödyntävän biokiertotalouden kehittymiselle Kanta-Hämeessä. Sienitiekartassa vastaa seuraaviin kysymyksiin:

Miten kehitämme alueellista kiertotalousbisnestä sienipohjaisilla materiaaleilla, joiden jalostuksessa on hyödynnetty alueen sivuvirtoja ja bioteknistä erikoisosaamista, ja joilla on kysyntää myös kansainvälisillä markkinoilla?
Mitä tätä tukevia toimia on jo käynnissä Kanta-Hämeen alueella?
Mitä toimenpiteitä vaaditaan tavoitteisiin pääsemiseksi

Edistämme sienitiekartan rakentumista yhdessä alueen yritysten ja sidosryhmien kanssa pidettävissä yhteiskehittämistilaisuuksissa.