Puutarhakasvit ja niiden kasvuympäristöt
Ilmoittaudu
Koulutusalat
- Luonnonvara-alat ja biotalous
- Puutarha-ala
Koulutustyypit
- Avoin ammattikorkeakoulu
- Opintosetelitarjonta
Opintojen taso
- Ammattikorkeakouluopinnot (AMK)
Opetuskieli
- Suomi
Kampus
- Lepaa
Opetusmuoto
- Monimuoto-opetus
Tavoite
Puutarhakasvit ja niiden kasvuympäristöt opintojakson tavoitteena on, että tunnistat puutarhakasveja sekä ymmärrät kasvuympäristön merkityksen kasveille. Tunnet myös pohjoismaisen puutarhaviljelyn järjestelmiä sekä viljelyyn vaikuttavat Suomen ilmasto- ja ympäristöolosuhteiden erityispiirteet.
Opit tuntemaan puutarha-alan toimijoita.Osaat soveltaa ja hakea tietoa peltomaiden ja kasvualustojen viljelyominaisuuksista sekä maan kasvukunnon ylläpitämisestä kestävän kehityksen periaatteiden mukaisesti.
Tunnet puutarhakasvien taksonomiaa ja puutarha-alan viljelytermistöä. Kehität hyvinvointitaitojasi ymmärtämällä tiimityöskentelyn, oman oppimisen suunnittelun ja urasuunnittelun merkityksen sekä hyödyntämällä digitaalisia työkaluja.
Sisällön aikataulutus
Aikataulu annetaan tarkemmin Moodlessa.
Retki puutarha-alan ammattikohteisiin on syyskuussa.
Ammattialan englanti on moduulin yhteydessä.
Opetusmenetelmät
- luennot, tentit ja tehtävät ryhmä-, yksilö- ja itseoppimistöinä
- omatoiminen tiedonhaku ja kirjallisuus
- käytännön töissä oppiminen Lepaan oppimisympäristöissä: kasvatuskoe vihanneksista, maalaboratoriot, maanäytteiden otto
- kasvintunnistuskierrokset ja retki
HAMKissa opiskelijat sitoutuvat käyttämään omia tietokoneitaan opiskelussa (BOYD). Oppimisympäristöinä ovat Moodle (learn), Zoom, Lepaan kampuksen tuotanto-, luokka- ja puistoympäristöt. Opetus toteutetaan päiväopiskelumallissa (8-16) lähiopetuksena opettajan ja opetusassistenttien ohjauksessa. Opetustuntien välillä on itsenäistä työskentelyä.
Oppimateriaali
- Moodlessa jaettu oppimateriaali ja internet- lähteet
- Oppikirjallisuus: Irma Voipio 2001. Vihannekset - lajit, viljely ja sato. Puutarhaliiton julkaisuja nro 316. (sokerimaissia koskeva osuus)
- Kirjasuositus: Maan vesi- ja ravinnetalous. Salaojayhdistyksen verkkojulkaisu. Salaojayhdistys ry, 2. täydennetty painos 2016. https://www.salaojayhdistys.fi/wp-content/uploads/2022/05/web_maanvesijaravinnetalous_B5_2016.pdf
- Lisämateriaaleja ja kirjavinkkejä annetaan Moodlessa.
Opetuksen aikataulu
8-16 päiväryhmän opiskelijat tekevät Vihanneksia syksyn satoon -kasvatuskokeen Lepaan taimiston kausihuoneessa ja hoitavat kasveja itsenäisesti moduulin aikana. 18-100 monimuoto-opiskelijat tekevät vastaavan tehtävän kirjallisena. Moduulissa on kirjallisia ja tiedonhakua vaativia tehtäviä ja 8-16 -opiskelijoille pakollista läsnäoloa vaativia työtunteja (n. 48 h). Monimuoto-opiskeljoille pakolliset läsnäolot liittyvät laboratoriotöihin ja kampus(lähi)päiviin. Opintokokonaisuuteen liittyvät myös opiskeluun orientointi, HAMKin raporttipohjan käytön oppiminen ja itsenäisesti tehtävä digistarttipaketti.
Opintojakson Puutarhakasvit ja niiden kasvuympäristöt (13 op) työllistävyys on opiskelijalle noin 350 tuntia. Ammattialan englanti (2 op) on moduulin yhteydessä.
Työelämäyhteistyö
Tässä opintojaksossa on työelämäyhteistyötä (retki, siemenet).
Lisätiedot
Puutarhakasvit ja maaperä -moduuli (15 op) koostuu kahdesta opintojaksosta:
Puutarhakasvit ja niiden kasvuympäristöt (13 op) ja Ammattialan englanti (2 op). Vastuuopettaja on Teo Kanniainen (teo.kanniainen@hamk.fi).
Kuuluu avoimen amk:n tarjontaan. Avoimen amk-tarjonnan kautta on viiden opiskelijan kiintiö. Avoimen ammattikorkeakoulun opiskelijat ilmoittautuvat opinnoille avoimen AMKin ilmoittautumisaikoina HAMKin verkkosivuilla.
Avoimen AMKin opintomaksun suuruus on 15 euroa/opintopiste ja maksu suoritetaan ilmoittautumisen yhteydessä. Lisätietoja avoimen AMKin ilmoittautumisesta, maksuista ja opinnoista löytyy osoitteesta: https:/www.hamk.fi/avoin
HAMKin tutkinto-opiskelijat ilmoittautuvat opinnoille Pakissa.
Opiskelijan pitää hankkia luettavakseen Voipion Vihannes-kirjan sokerimaissia koskevat sivut (ks. materiaalit). Opiskelijalle ei koidu toteutuksen aikana muita ylimääräisiä kustannuksia kuin retkeen liittyvä omakustanteinen ruokailu.
Toteutuksen aikana opiskelijoita kerätään suullista palautetta ja toteutuksen lopussa opiskelijapalaute kerätään Pakissa olevalla Spark- palautekyselyllä.
Opintopalaute löytyy Pakki –opiskelijan työpöydältä, jonne ilmestyy ilmoitus opinnoista/moduuleista, joille opiskelija on ilmoittautunut, ja joiden palaute on annettavissa. Lisätietoa opinto-/moduulipalautteesta on opiskelijapalautteet-sivulta. Avoin AMK -opiskelijat voivat antaa moduuli/opintojaksopalautetta selaimen kautta osoitteessa https://pakki.hamk.fi/spark.
Arviointikriteerit
1-5
Hyödynnä opintoseteliä!
Voit maksaa tämän opinnon opintosetelillä, koska se kuuluu ammattikorkeakoulututkinnon perusopintoihin. Opintosetelin avulla voit kokeilla AMK-opintoja matalalla kynnyksellä ja ottaa ensimmäiset askeleet kohti korkeakouluopiskelua.
Huomioithan ennen ilmoittautumista:
Tutustu huolellisesti opintojakson suoritusaikaan, laajuuteen ja perumisehtoihin. Nonstop-opintoihin ilmoittautumista ei voi perua, sillä opiskeluoikeus alkaa pian ilmoittautumisen jälkeen.
Perumisehdot,
Avoimen AMKin opinnot
Ilmoittautumalla koulutukseen hyväksyt perumisehdot.
- Opiskelupaikan perumisesta on ilmoitettava aina sähköpostilla osoitteeseen opiskelijapalvelut@hamk.fi (Huomaathan, että kesä- ja joulutaukojen aikana käsittely voi viivästyä.)
- Ilmoittautumisen voi perua maksutta vähintään 14 vuorokautta ennen opintojen alkamista.
- Opintomaksua ei palauteta, jos opintojen alkuun on alle 14 vuorokautta, jätät saapumatta opintoihin tai keskeytät aloittamasi opinnot.
- Opintomaksu voidaan palauttaa kokonaan tai osittain, jos sinut valitaan tutkinto-opiskelijaksi ennen kuin ehdit aloittaa avoimen amkin opintosi. Tässä tapauksessa tee peruminen mahdollisimman pian sähköpostilla osoitteeseen opintopalvelut@hamk.fi
- HAMK voi perua opinnot muun muassa vähäisen osanottajamäärän vuoksi. Myös muut muutokset (esimerkiksi aikataulu-, opettaja- ja paikkamuutokset) ovat mahdollisia.
Tärkeää tietää
Nämä asiat on tärkeää tietää silloin, kun pohdit opiskelua HAMKin avoimessa ammattikorkeakoulussa:
Avoimen ammattikorkeakoulun opintojen opiskelija ei voi saada valtion myöntämää opintotukea tai opiskelija-alennuksia, ellei hän ole muiden opintojen perusteella oikeutettu etuuksiin.
Avoimen amkin opiskelijat ovat saman vakuutuksen piirissä kuin HAMKin tutkinto-opiskelijat.
Opinnoille ilmoittautuessa on huomioitava, että opinnoilla voi olla esitietovaatimuksia. YAMK-tutkintojen avoimilla opinnoilla vaaditaan usein aiempi suoritettu AMK-tutkinto. Opiskelijan tulee itse harkita vastaavatko omat pohjatiedot ja -taidot opinnon suorittamisen edellyttämiä esitietoja.
Opiskelu avoimessa ammattikorkeakoulussa vaatii oman tietokoneen. Opintonsa aloittavien tulee hankkia oma kannettava tietokone, mikäli sellaista ei vielä ole. Katso lisätietoja HAMKin IT-palveluiden säännöt ja ohjeet sivulta. Opiskelu tapahtuu usein verkossa ja voi olla ajasta ja luokkatilasta riippumatonta.
HAMKin avoimia opintoja suorittava (opintopistekohtaisella maksulla) saa opinto-oikeuden opinnon suorittamiseksi kyseisen opinnon keston ajalle. Nonstop-opinnoissa opinto-oikeusaika on 3 kk ellei opinnon tiedoissa toisin mainita. Opinto-oikeuden päättymisen jälkeen tehtyjä suorituksia ei enää hyväksytä.
Tiedot suorittamistasi opinnoista löytyvät Oma Opintopolusta osoitteesta https://opintopolku.fi/koski. Jos tarvitset lisäksi virallisen allekirjoitetun opintosuoritusotteen, lähetä pyyntö osoitteeseen opiskelijapalvelut@hamk.fi.
Yhteystiedot
Kysy ilmoittautumisesta ja käytännön järjestelyistä: avoinamk@hamk.fi
Kysy opintojen sisällöistä opettajalta/kouluttajalta.
Henkilökunnan sähköpostit ovat muotoa etunimi.sukunimi(at)hamk.fi