Opi luomusta -teemapäivä: Luomutuotteiden jatkojalostus
Opi luomusta -teemapäivissä keskitytään luomutuotantoon eri näkökulmista. Tilaisuuksissa käydään läpi luomun erityispiirteitä ja esitellään opettajien käyttöön rakennettu koulutuskokonaisuus. Päivät järjestetään vuorovaikutteisina työpajoina Teamsissa.
Päivän aikana perehdytään luomutuotteiden jatkojalostukseen liittyviin keskeisiin kysymyksiin aina toiminnan aloittamisesta tuotteen markkinointiin. Lisäksi paneudutaan luomutuotteiden tuottamiseen liittyvään kirjanpitoon ja valvontaan.
Aika: 17.4.2026 klo 9.00-12.00
Paikka: Teams
Kohderyhmä: Eri alojen opettajat
Opi luomusta -teemapäivistä saat:
- ajankohtaista tietoa luomusta ja näkemystä luomusta koko ruokaketjussa
- valmiita alakohtaisia opetukseen soveltuvia materiaaleja ja tehtäviä
- tietoa keskeisistä kotimaisista ja kansainvälisistä luomutoimijoista
- tilaisuuden vaihtaa ajatuksia toisten opettajien kanssa
Valmiin koulutuspaketin avulla sinun on helppo lisätä luomuteemoja omaan opetukseesi ja samalla edistää kansallisen Luomu 2.0 -ohjelman tavoitteita.
LuomuOPE
Opi luomusta -teemapäivät järjestetään osana LuomuOPE-hanketta. LuomuOPE – lisää luomuosaamista ruokaketjun koulutuksiin on valtakunnallinen kehittämis- ja koulutushanke. Hankkeen tavoitteena on, että ruokaketjun opiskelija saisi perustiedot luomusta. Kehitystyö tapahtuu opettajille suunnattujen teemakoulutusten sekä koulutusalojen välisen ja koulutusalojen sisäisen yhteistyön kautta.
Hanketta rahoittaa maa- ja metsätalousministeriö.
