
Insinööri (AMK)
Design Factory: Bio- ja elintarviketekniikka
Opiskele käytännönläheisesti ja pääse kehittämään alan tulevaisuutta yhdessä eri alojen opiskelijoiden ja yritysten kanssa.
Tällä sivulla
Koulutusalat
- Bio- ja elintarviketekniikka
- Bioprosessit
- Luonnonvara-alat ja biotalous
- Tekniikka ja liikenne
Tutkintonimike
- Insinööri (AMK)
Ilmoittautumisaika
- Kevään yhteishaku 2027
Opetuskieli
- Suomi
Koulutustyyppi
- AMK-tutkinto
Opintojen taso
- Ammattikorkeakouluopinnot (AMK)
Kampus
- Forssa
Opetusmuoto
- Lähiopetus
Yhdistä tiede ja teknologia ja varmista että syöt puhtaita ja kestävästi tuotettuja elintarvikkeita tänään ja tulevaisuudessa!
Bio- ja elintarviketekniikan osaaminen tarjoaa sinulle erinomaisia työllistymismahdollisuuksia elintarviketeollisuuteen, bioteknologiaan, tutkimukseen tai tuotekehitykseen. Tämä ala kasvaa hurjaa vauhtia ja tarjoaa sinulle mahdollisuuden olla mukana kehittämässä kestäviä ratkaisuja, jotka vaikuttavat suoraan ihmisten elämään ja ympäristön hyvinvointiin.
Bio- ja elintarviketekniikan koulutuksessa sinusta tulee erilaisten prosessien asiantuntija. Prosessit auttavat ymmärtämään esimerkiksi sen, mistä elintarvikkeet koostuvat, miten niitä tuotetaan tehdasmittakaavassa ja millaisissa pakkauksissa ne säilyvät parhaiten ruokapöytään asti. Hallitset prosessien eri näkökulmat, ja miten ne vaikuttavat toisiinsa. Bio- ja elintarvikealasta tekee erityisen mielenkiintoisen kolme sanaa: vastuullisuus, turvallisuus ja laatu. Ne liittyvät niin tuotannon ja toiminnan perusteisiin kuin uusien tuotteiden innovointiin.
HAMKin Design Factory-koulutuksessa Forssassa et opiskele vain kirjoista, vaan pääset tekemään käytännössä heti opintojesi alusta lähtien. Opiskelet omaa alaasi pienessä ryhmässä ja teet samalla yhteistyötä muiden alojen opiskelijoiden kanssa. Yhteisössä opiskelijat ja opettajat tulevat tutuiksi, ja saat tukea omaan oppimiseesi. Yritysprojekteissa ratkotte oikeita haasteita, kokeilette uusia ideoita ja kehitätte niistä toimivia ratkaisuja. Samalla opit taitoja, joita tarvitset tulevaisuuden työelämässä, saat arvokasta kokemusta ja tutustut mahdollisiin tuleviin työnantajiin.
Koulutuksen antama pätevyys
Insinööritutkinto tarjoaa sinulle valtavasti mahdollisuuksia tehdä merkityksellistä työtä. Kestävä ruokajärjestelmä ja biotekniset innovaatiot tarvitsevat motivoituneita osaajia. Nimikkeesi voi olla esimerkiksi prosessi-insinööri, tuotekehittäjä, terveystarkastaja, tuotantopäällikkö tai yritysjohtaja.
Opintojen rakenne
Opintojesi aikana työskentelet tiimeissä, ja pääset ratkomaan aitoja yrityksiltä tulevia toimeksiantoja ja haasteita. Haasteet voivat liittyä esimerkiksi uusien tuotteiden innovointiin, tai olemassa olevien parantamiseen. Näissä projekteissa kehität tiimityötaitoja, viestinnällistä osaamista, projektinhallintaa ja vastuullisuusajattelua. Meillä on vahvat työelämäsuhteet ja tarjoamme sinulle mahdollisuuden verkostoitua alan isojen työnantajien kanssa jo opintojen aikana projektien, työharjoitteluiden ja opinnäytetöiden kautta.
Miten ja miksi raaka-aineiden kemialliset reaktiot vaikuttavat prosessiin? Tuotannon kustannustehokkuus, prosessien tekninen rakenne ja hallinta tulevat sinulle tutuiksi, kun opit yhdistämään erilaisten laitteistojen vaatimukset ja raaka-aineiden ominaisuudet. Tähän tarvitset matematiikan, kemian, fysiikan ja mikrobiologian osaamista. Nämä luovat pohjan loogiselle ajattelulle ja ongelmanratkaisukyvylle, joita insinöörinä tarvitset.
Banaaninkuorista biokaasua auton polttoaineeksi? Bio- ja elintarviketekniikan koulutuksessa sinulla on mahdollisuus valita opintoja, jotka vastaavat juuri sinun kiinnostuksesi kohteitasi. Profiloivissa opinnoissa sinulla on mahdollisuus syventyä esimerkiksi siihen, miten erilaisista tuotannoista yli jääneistä aineista voisi tuottaa energiaa tai uusia tuotteita.
Opiskelet oman alasi asioita sekä verkossa että pienryhmässä Forssan kampuksella. Verkko-opintoihin kuuluu esimerkiksi luentoja ja oppimismateriaaleihin tutustumista. Kampuksella teet ohjatusti tehtäviä ja harjoituksia ryhmäsi kanssa. Opintoihin voi sisältyä myös vierailuja ja laboratoriotyöskentelyä HAMKin muilla kampuksilla. Yhteiset opinnot, kuten kielet ja viestintä, sekä yritysprojektit kokoavat yhteen eri alojen opiskelijoita. Osassa projekteista työskentelet englanniksi kansainvälisten opiskelijoiden ja kumppaneiden kanssa.
Kansainvälisyys tulee tutuksi osana opintojasi. Vahvistat kielitaitoasi esimerkiksi yritysprojekteissa ja tapaat kansainvälisiä vieraita kampuksella. Halutessasi voit osallistua Design Factory Global Network -verkoston ja RUN-EU Eurooppa-yliopiston kansainvälisille opintojaksoille ja projekteihin tai lähteä harjoitteluun ulkomaille.
Suuntautumisvaihtoehdot
Jos sinulla on liikeidea tai haave omasta startupista, voit kehittää sitä osana opintojasi aina opinnäytetyöhön asti. Voit valita tavoitteisiisi sopivia opintoja yritteliään korkeakoulun verkkotarjonnasta. Lisäksi saat neuvontaa, valmennusta ja mahdollisuuden hakea pientä rahallista tukea yrityksesi alkuvaiheeseen HAMK Launchpad -yrityskiihdyttämöstä. Opiskelijoiden oma yrittäjyysyhteisö HAMK Entrepreneurship Society HAMKES tarjoaa mahdollisuuden yrittäjyydestä kiinnostuneiden opiskelijoiden yhteiseen toimintaan, jonka muodot ja aktiivisuus rakentuvat opiskelijoiden oman kiinnostuksen pohjalta.
Hae opiskelemaan
Voit hakea koulutukseen yhteishauissa tai käyttäen muita joustavia hakutapoja
Insinööri (AMK), Design Factory, bio- ja elintarviketekniikka, päivätoteutus, kevään yhteishaku
- Haku alkaa:
- Haku päättyy:
- Koulutus alkaa:Syksy 2027
- Opiskelupaikkoja:10, joista ensikertalaisille 8
Kolme syytä opiskella Design Factory -koulutuksessa!
Opi tekemällä ja kokeilemalla. Pääset heti opintojen alusta kehittämään ideoita ja ratkaisemaan yritysten oikeita haasteita. Opit tarttumaan uusiin haasteisiin rohkeasti, kokeilemaan erilaisia ratkaisuja ja huomaamaan, mihin kaikkeen oma osaamisesi riittää.
Kasva monipuoliseksi osaajaksi. Työskentelet eri alojen opiskelijoiden kanssa ja opit yhdistämään osaamista sekä kehittämään ratkaisuja yhdessä. Samalla saat taitoja, joilla erotut työelämässä, ja mahdollisuuksia kansainvälisiin projekteihin.
Ota etumatkaa työelämään. Työskentelet yritysprojektien parissa ja tutustut mahdollisiin työnantajiin jo opintojen aikana. Saat käytännön kokemusta ja luot arvokkaita kontakteja, joista on hyötyä tulevalla urallasi. Jos haaveilet yrittäjyydestä, saat tukea myös oman yritysideasi kehittämiseen.
Millaista opiskelu on?
Seuraa meitä somessa!
Tutustu koulutuksen arkeen somekanavillamme:
Opiskelutavat
Päiväopiskelu
Opiskele Design Factory -koulutuksessa
Kampus
Design Factory: Bio- ja elintarviketekniikka koulutuksen lähiopetus järjestetään Forssan kampuksella.
Sinun näköisesi opinnot
Tutkintosi koostuu 240 opintopisteestä ja sisältää neljä peruselementtiä:
Ydinosaamiseen sisältyvät opintokokonaisuudet, eli moduulit, ovat tutkintosi ja ammattitaitosi perusta. Opinnot on suunniteltu tukemaan kehittymistäsi alasi ammattilaiseksi ja ne luovat vakaan pohjan tuleville, vapaammin valittaville opinnoille.
Osa tutkinnostasi muodostuu profiloivan osaamisen opinnoista, joiden avulla rakennat osaamistasi valitsemaasi suuntaan omien tavoitteidesi mukaisesti. Opinnot tarjoavat mahdollisuuden laajentaa, syventää ja täydentää ammatillista osaamista ja persoonallista kehittymistä.
Harjoittelussa pääset käyttämään oppimiasi taitoja oman alasi työpaikassa. Liiketalouden koulutuksessa harjoittelu on laajuudeltaan 30 opintopistettä, joka vastaa 20 viikon kokopäiväistä työtä. Harjoittelu voidaan suorittaa yhdessä tai useammassa jaksossa.
Opinnäytetyö on opintojesi loppusuoralla tehtävä kehittämis- tai tutkimustyö, jonka tavoitteena on vahvistaa osaamistasi ja näyttää valmiuksiasi soveltaa kerryttämiäsi tietoja ja taitoja. Opinnäytetyö on laajuudeltaan 15 opintopisteen kokonaisuus, jonka aiheen valitset itse perustuen kiinnostukseesi ja urasuunnitelmiisi. Kannustamme valitsemaan yhdessä yrityksen, tai organisaation kanssa aiheen, jossa pääset ratkomaan aitoa ongelmaa, ja kehittämään siihen ratkaisun.
HAMKin opiskelijana voit muotoilla tutkinnostasi juuri sinulle sopiva. Voit valita erilaisia opintoja meiltä ja maailmalta, sekä suorittaa tutkintoon kuuluvia opintojasi erilaisin toteutustavoin.
Tutustu tarkemmin koulutuksen sisältöön, ja lue lisää opintojen suunnittelusta HAMKissa:
Opintoja meillä, muualla ja maailmalla
HAMKissa kehitämme uusia, innovatiisia opiskelutapoja. Tavoitteemme on tarjota sinulle monipuolinen osaaminen, jota voit kehittää haluamaasi suuntaan erilaisin tavoin. Toivomme, että voimme innostaa sinut kokeilemaan jotain ihan uutta!
Yritteliäs korkeakoulu
Yritteliäisyys on mahdollisuuksien tunnistamista, innovaatiokyvykkyyttä ja kykyä luoda uutta. Yritteliäässä korkeakoulussa opitaan yhdessä tekemisen ja kokeilemisen kautta!
Design Factory -opinnot
DF on toiminta- ja oppimisympäristö, joka yhdistää yritykset, opiskelijat, opettajat ja tutkijat. Liity mukaan projekteihin, joissa kehität uusia ratkaisuja yhdessä muiden alojen opiskelijoiden kanssa!
RUN-EU -opinnot
HAMK on osa kymmenen eurooppalaisen korkeakoulun muodostamaa RUN-Eurooppa-yliopistoa. Voit hyödyntää RUN-EU:n tarjoamia upeita mahdollisuuksia kansainvälisten opintokokemusten kerryttämiseen!
Vaihto-opinnot
Vaihto-opiskelu on ainutkertainen mahdollisuus tutkia maailmaa. Kannustamme kaikkia opiskelijoitamme hyödyntämään tilaisuuden ja lähtemään ulkomaille vaihtoon. Lähdethän sinäkin?
HAMKin opintotarjonta
Tarjoamme sinulle laajan valikoiman opintoja, joita voit valita osaksi tutkintoasi. Lisäksi voit valita osia muista HAMKin tutkinnoista. Voit myös hyödyntää aiemmin kertynyttä osaamistasi, esimerkiksi Partiosta!
Ristiinopiskelu
HAMKin opiskelijana sinulla on mahdollisuus suorittaa opintoja myös muissa korkeakouluissa! Kyseessä on ristiinopiskelu, jonka tarkoituksena on, että voit opiskella omia tavoitteitasi tukevia kokonaisuuksia.
Usein kysyttyjä kysymyksiä
Täältä löydät vastauksia usein kysyttyihin kysymyksiin Design Factory: Älykkäät järjestelmät koulutuksesta!
Design Factory on oppimis- ja kehittämisympäristö, jossa opiskelijat, opettajat, tutkijat ja yritykset tekevät yhteistyötä ja kehittävät uusia ratkaisuja yhdessa ja monialaisesti. Forssan Design Factory -tutkintokoulutuksissa opit tekemällä ja pääset heti opintojen alusta lähtien mukaan oikeisiin yritysprojekteihin yhdessä eri alojen opiskelijoiden kanssa. Tämä tapa opiskella jatkuu läpi koko koulutuksen.
Design Factory -tutkintokoulutuksessa pääset tarkastelemaan bio- ja elintarvikealan haasteita myös muiden alojen näkökulmista. Opiskelet oman alasi sisältöjä ja teet koko opintojesi ajan yhteistyötä esimerkiksi konetekniikan, älykkäiden järjestelmien ja liiketalouden opiskelijoiden kanssa. Yritysprojekteissa pääset hyödyntämään oppimaasi käytännössä ja näkemään, miten eri alojen osaaminen yhdistyy esimerkiksi tuotannon ja kestävämpien toimintatapojen kehittämisessä. Valmistut insinööriksi, jolla on kokemusta oikeista yritysprojekteista ja valmiuksia kehittää uusia ratkaisuja yhdessä eri alojen asiantuntijoiden kanssa.
Kyllä! Design Factory -tutkintokoulutuksessa voit kehittää omaa liikeideaasi osana opintojasi aina opinnäytetyöhön asti. Saat mahdollisuuden hyödyntää eri alojen osaamista ideasi kehittämisessä ja voit valita yrittäjyyttä tukevia opintoja. HAMK Launchpad tarjoaa lisäksi valmennusta, neuvontaa ja mahdollisuuden hakea pientä rahallista tukea yrityksesi alkuvaiheeseen.
Design Factory -tutkintokoulutuksen yrityskumppanit ovat mukana koulutuksen toteutuksessa ja tuovat opiskelijoille oikeita projekteja ja kehittämishaasteita. Pääset työskentelemään yhdessä eri alojen opiskelijoiden kanssa ja kehittämään ratkaisuja yritysten todellisiin tarpeisiin. Yrityskumppanit tarjoavat myös mahdollisuuksia harjoitteluihin ja opinnäytetöihin, joiden kautta voit luoda kontakteja mahdollisiin tuleviin työnantajiin.
Design Factory -tutkintokoulutuksessa on pakollista lähiopetusta Forssan kampuksella vähintään kolmena päivänä viikossa. Muut opiskelupäivät voivat koostua esimerkiksi yritysprojekteista, työskentelystä yrityksissä, ryhmätöistä tai itsenäisestä opiskelusta. Opiskelu on siis monipuolista, ja pääset oppimaan myös aidoissa työelämän ympäristöissä.
Design Factory -tutkintokoulutuksessa kansainvälisyys on osa opiskelua. Pääset tekemään yhteistyötä kansainvälisten opiskelijoiden ja kumppaneiden kanssa esimerkiksi yhteisissä projekteissa. Voit myös osallistua kansainvälisiin opintojaksoihin, lähteä harjoitteluun ulkomaille ja tutustua eri maiden opiskelijoihin HAMKin kansainvälisten verkostojen kautta. Samalla kehität kielitaitoasi ja saat kokemusta kansainvälisestä tiimityöstä.
Jäikö kysyttävää?
Jos haluat kysyä lisätietoa koulutuksesta, ota yhteyttä:
Jos haluat kysyä lisää tähän koulutukseen hakemisesta, katso lisätietoa:
Nopeammin valmiiksi?
Opintojasi on mahdollista nopeuttaa! Voit edistää opintojasi esimerkiksi osallistumalla kesäprojekteihin. Jos sinulla on jo aiemmin hankittua osaamista, sitä voidaan myös hyväksilukea osaksi tutkintoasi (AHOT). Näin voit hyödyntää aiempaa osaamistasi ja edetä opinnoissasi omaa tahtiasi. Mahdollisuus valmistua tavoiteaikaa nopeammin riippuu henkilökohtaisesta opintosuunnitelmastasi.
Etsitkö jotain muuta?
Itselle sopivan koulutuksen valinta voi välillä olla haastavaa, varsinkin kun hyviä vaihtoehtoja riittää! Keräsimme sinulle vielä muutamia vaihtoehtoja samalta alalta, jos haluat tutustua myös muihin koulutuksiimme. Koko tarjontamme löydät koulutushaun kautta:
Bio- ja elintarviketekniikka
Tekniikka ja liikenne
240 opintopistettä
Design Factory: Bio- ja elintarviketekniikka
Bio- ja elintarviketekniikka
240 opintopistettä
Design Factory: Tieto- ja viestintätekniikka, kiertotalous
Kiertotalous
240 opintopistettä
Kestävä kehitys
Luonnonvara-alat ja biotalous
240 opintopistettä
Maaseutuelinkeinot
Luonnonvara-alat ja biotalous
240 opintopistettä
Metsätalous
Luonnonvara-alat ja biotalous
240 opintopistettä
Puutarhatalous
Luonnonvara-alat ja biotalous
240 opintopistettä
Rakennettu ympäristö
Luonnonvara-alat ja biotalous
240 opintopistettä
Tieto- ja viestintätekniikka, kiertotalous
Tietojenkäsittely ja ICT
240 opintopistettä
Agroekologiset systeemit
Luonnonvara-alat ja biotalous
15 opintopistettä
AutoCad-ohjelman perusteet
Luonnonvara-alat ja biotalous
2 opintopistettä
Eläinkuljettajakoulutus; Kaupallisten eläinkuljetusten kuljettajien ja hoitajien koulutus ja koe
Luonnonvara-alat ja biotalous
Georakentamisen koulutus
Luonnonvara-alat ja biotalous
5 opintopistettä
Kestävyysosaaja
Kestävä kehitys
30 opintopistettä
Kestävä kehitys. Nyt!
Luonnonvara-alat ja biotalous
2 opintopistettä
Kestävä kehitys.Nyt
Luonnonvara-alat ja biotalous
2 opintopistettä
Käytkö luonnon päälle? Perustiedot luonnon monimuotoisuudesta
Luonnonvara-alat ja biotalous
2 opintopistettä
Leikki- ja lähiliikuntapaikkojen tarkastajakoulutus
Luonnonvara-alat ja biotalous
2 opintopistettä
Leikki- ja lähiliikuntapaikkojen turvallisuus -peruskoulutus
Luonnonvara-alat ja biotalous
2 opintopistettä









