Puutarhatalous

Ensimmäisen vuoden opiskelijana pääset sukeltamaan suoraan syvään päähän puutarhatalouden maailmaan. Pääset muun muassa laatimaan viljelysuunnitelmaa, analysoimaan maaperiä laboratoriossa, tutustumaan kasvihuonetekniikan saloihin sekä toteuttamaan kurkkukoetta. Opit valtavasti uusia kasvilajeja ja pääset harjoittelemaan työelämän taitoja kampuksella ja opintojesi aikana eri yrityksissä. 

Lepaan kampus on upea vanha miljöö luonnon keskellä. Pääset osaksi tiivista yhteisöä, jota ylläpitää aktiivisesti Lepaan oppilaskunta. Oppilaskunta on mukana järjestämässä vuosittain pohjoismaiden suurinta ammattilaistapahtumaa Lepaa-näyttelyä ja monia muita tapahtumia. 

Anna
Ensimmäisen vuoden opiskelija
Puutarhatalous

Puutarhatalouden opiskelijana olen saanut kattavat peruspilarit hortonomin opinnoista. Olen päässyt suunnittelemaan kokonaan uutta toimintaa sekä kehittämään jo olemassa olevaa toimintaa esimerkiksi yrityksille. Kolmantena vuonna olen voinut valita itselleni mieluisia profiloivia opintoja, joilla olen laajentanut osaamistani. Opinnoissa on vahvasti läsnä yhteys työelämään, ja vierasluennoitsijoita alalta ja sen ulkopuolelta on koko opintojen ajan.

Lepaan kampus on lähellä Hämeenlinnan korkeakoulukeskusta, joten opiskelijana voit osallistua sekä Hämeenlinnan että Lepaan omiin tapahtumiin. Lepaan yhteisöön on helppo sulautua mukaan, ja tapahtumiin voi osallistua viikoittain matalalla kynnyksellä.

_{Pipsa
Kolmannen vuoden opiskelija
Puutarhatalous}

Ensimmäisen vuoden opiskelijoiden mansikkaprojektissa kasvatimme mansikoita Lepaan kasvihuoneiden koeosastolla. Saimme 500 mansikan tainta hollantilaiselta Henselmans-taimistolta, kasvualustat Kekkilä BVB:ltä sekä valotuskalusto Valoya Oy:ltä. Kaikki yritykset olivat mukana projektissa ja saivat kokeen tietoja käyttöönsä, mutta erityisesti kyseessä oli valotuskoe, jossa verrattiin kahden eri valokäsittelyn lopputuloksia. Lannoitimme mansikoita luomulannoittein ja kasvinsuojelu perustui biologisiin torjuntaeliöihin.

Opiskelijat hoitivat koetta ja tekivät mittauksia sekä raportit kokeesta. Lopuksi raportit esitettiin yritysten edustajille ja muille opiskelijoille. Mansikkaprojekti loppui opiskelijoiden osalta esityksiin, mutta kokeen seurantaa jatkoi vielä kuun loppuun yksi puutarhatalouden opiskelija, joka tekee aiheesta opinnäytetyötä.

Leena Huhtama
Lehtori
Puutarhatalous

Teimme opiskelijoiden kanssa projektityön Saarelman Puutarhalle. Työn alussa määrittelimme yrityksen tärkeimmät asiakastyypit, ja pyrimme huomioimaan heidät kaikissa projektin vaiheissa. Suunnittelimme, miten asiakas kohdataan, miten häntä neuvotaan, millainen brändi halutaan välittää sekä miten myymälä näyttää ja toimii asiakasystävällisesti. Kehittämisideoita esitimme valokuvien, piirrosten ja kaavioiden avulla. Lisäksi tutkimme, missä kohtaa tavaroiden, asiakkaiden ja tiedon kulussa syntyy ongelmia tai turhaa työtä. Näiden pullonkaulojen vähentämiseksi teimme parannusehdotuksia hyödyntämällä Lean-menetelmiä, joita olimme oppineet. 

Projektitöiden tekeminen oikeille yrityksille innostaa ja motivoi opiskelijoita. Samalla yrittäjät saavat ulkopuolisten tekemiä konkreettisia ja rakentavia kehittämisehdotuksia, joilla he voivat halutessaan parantaa yrityksensä toimintaa ja kannattavuutta. 

Pasi Käkelä
Lehtori
Puutarhatalous